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Bio - Rotweinkäse

Artikelnummer: 973
2,40 €/100g
zur Zeit nicht lieferbar

Bio Weinkäse

Schnittkäse aus thermisierter Milch, mind. 45% Fett

Milder Schnittkäse mit einem sehr feinen, vollmundigem Geschmack. Durch die 2 monatige Pflege des Käses, entwickelt der Käse einen feinen Rotweingeschmack. Die vom Rotwein dunkelgrau bis schwarz gefärbte Rinde ist verzehrbar.

Zutaten:
Kuhmilch, Käsereikulturen, Salz, Rotwein, Lab
Allergene:
Milch
Nährwerte 100 g:
Energie 383 kcl, (1589 kj); Fett 31,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g); Kohlehydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Eiweiß 26,0 g; Salz 1,5 g.
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